1. Патчить серверную часть вас не кто не научит просто так. Возможно только за оплату либо учиться самому.
2.Добавлять новые скины, можно и без патча. Нужна сборка 0.3.7 с картой крмп. И все.
3.Добавлять новые скины нужно , зайти в папку CustomSAA2, далее открыть файл peds.ide листает в самый низ,
вписываете следующую строку. 15300(можно заменить на свое), название файла, название файла, CIVMALE, STAT_SENSIBLE_GUY, man, 0, 0, man, 1,4, PED_TYPE_GEN, VOICE_GEN_MALE01, VOICE_GEN_MALE01